당근효능1 당근의 효능과 건강에 미치는 영향 당근의 효능과 건강에 미치는 영향 1. 당근이란? 당근은 세계적으로 널리 소비되는 채소 중 하나로, 주황색이 가장 일반적이지만 노란색, 보라색, 흰색 등 다양한 색상이 존재합니다. 아삭한 식감과 달콤한 맛 덕분에 생으로 먹거나 요리에 활용되며, 영양소가 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 2. 당근의 주요 영양 성분 당근은 비타민과 미네랄이 풍부한 채소로, 특히 베타카로틴(β-carotene) 함량이 높습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역력 강화와 시력 보호에 도움을 줍니다. 또한, 식이섬유, 비타민 K, 칼륨, 항산화 성분 등이 풍부하게 포함되어 있어 전반적인 건강 증진에 유익합니다. 3. 당근이 건강에 미치는 효능 ① 시력 보호와 눈 건강 증진 당근은 베타카로틴이 풍부하여 .. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
